Бузина черная: описание и правила сбора

Бузина черная – это небольшое дерево или кустарник. В фитотерапии используют плоды, корни, цветы. Компоненты в составе способствуют повышению иммунитета. Полезно принимать в лечении простуды, бронхита, гриппа, вирусных заболеваний.

В составе цветков черной бузины находятся эфирные масла, дубильные вещества, аскорбиновая кислота. В цветках – большое количество органических кислот. Ягоды содержат сахар, аминокислоты, минералы, витамины, селен, железо, медь.

Цветки и ягоды отлично подходят для получения противовоспалительного, мочегонного, слабительного действия. Лекарства на основе растения оказывают отхаркивающий эффект, поэтому его часто применяют при простуде и вирусных заболеваниях.

Лечебное растение Украины в Лектравах https://liktravy.ua/ru/useful/encyclopedia-of-herbs/buzyny-chornoi-kvitky собирают в таких областях:

• Закарпатская;
• Ровенская;
• Хмельницкая;
• Винницкая.

Важно учитывать, что для сбора сырья необходимо выбирать экологически чистые местности.

Высокое содержание флавоноидов, минералов, гликозидов в цветках способствует целебному действию. Категорически запрещено использовать незрелые плоды, в них содержится гликозид самбунигрин. Этот компонент может стать причиной отравления мозга. Также он содержится в листьях черной бузины.

Зрелые плоды подходят для приготовления лекарств в сушеном виде. В их составе есть холин, танин, холин, бугрин, дубильные вещества.

Как правильно заготовить сырье

В качестве лекарственного сырья используют цветки. Редко собирают ягоды, листья, кору и корни. Заготовку необходимо проводить в период полного распускания. Это период с начала мая и до конца июня.

Соцветия необходимо срезать утром. Для сушки используют тонкую натуральную ткань. Лучше всего соцветия сохнут на свежем воздухе. Если ветки легко ломаются, то они готовы. Цветки складывают в стеклянные емкости или бумажные пакеты. В таком виде бузина черная может храниться не более двух лет.

Плоды можно собирать только при полной зрелости. Обычно этот период начинается в августе и длится по сентябрь. Ягоды срезают гроздьями. Сушить их можно в духовке или специальном сушильном шкафе. Оптимальная температура – 60℃. Храниться они могут не более полугода.

При правильном сборе бузина черная имеет разнообразные лечебные свойства. Настои, отвары, экстракты оказывают обезболивающее и седативное действие.