Коровы, которые бы мне понравились, если бы я занимался коровами

Группа компаний «УкрАгроКом» устроила пресс-тур на предприятие «Петриковское молоко». Раньше сюда журналистов не пускали, хотя комплекс работает с 2012 года. Почему не пускали — не знаю.

Изящная француженка в Новой Праге

Десант журналистов состоял из кировоградцев и александрийцев, всего около 20 человек. Нас принимали гендиректор «УкрАгроКома» Анатолий Кузьменко и его заместитель по животноводству Владимир Чемерис.

Экскурсия получилась обстоятельной. Долго водили по территории и корпусам. Были корреспонденты, которые расспрашивали о таких тонкостях, как, например, что-то про лактозу. А большинство просто получили возможность посмотреть хороший животноводческий комплекс онлайн.

Расскажу о том, что попало в мой блокнот. Ну, во-первых, кто не знает, предприятие находится в поселке Новой Праге Александрийского района, и это самый современный молочно-товарный объект в Кировоградской области.

Он рассчитан на 5 тыс. голов крупного рогатого скота, но пока такого количества нет. Есть 2,8 тыс. голов. Впрочем, это не потому, что некого подселить, — желающих сюда попасть буренок много, — просто берут не всех.

Комплекс изначально был задуман для разведения племенного стада голштино-фризской породы. Для этого были закуплены нетели во Франции (896 голов), Венгрии (123) и Канаде (376). Если кто помнит, партию канадских животных доставили Боингом, об этом писали многие СМИ, в том числе центральные.

Сейчас закупленных коров оплодотворяют качественной спермой из США, и постепенно поголовье увеличивается. Планируется, что к 2016 году комплекс выйдет на плановую мощность — 5 тысяч голов.

Средний удой с одной коровы составляет 28 кг в сутки. Для сравнения, в советское время, если ферма давала удой 15 кг, председатель такого колхоза получал передовое красное знамя и лучшее место на районной доске почета.

Молоко из Новой Праги поставляется на Баштанский сырзавод, а также на экспорт — его закупает французская фирма Lactalis для производства качественных масла, сыра и других молокопродуктов.

На сегодняшний день комплекс обслуживают 112 сотрудников. Планируется, что к 2016 году количество работников вырастет еще на 30-35 человек. Зарплаты здесь неплохие. Оператор-доярка получает 4500-5000 грн./мес., работник по уходу за животными — 3200-3700 грн., специалист ветеринарной медицины — 4500-7000 грн. в зависимости от квалификации.