Что нужно знать о барном инвентаре?

15.09.2021 16:35:362 просмотраАвтор: admin
Что нужно знать о барном инвентаре?

Приготовление хороших напитков в баре — настоящее искусство. Но что же самое главное в них? Высококачественные ингредиенты со всех уголков света? Виртуозные руки образованного, дружелюбного бармена? А может быть, классические и оригинальные рецепты? Все это, безусловно, важно. Но еще необходим профессиональный барный инвентарь.

Что такое барный инвентарь

В принципе, под это определение попадает многое. Однако, для лучшего понимания картины, все можно разбить на несколько групп:

  1. Мерная тара. Помимо обычных стаканов бармены используют джиггеры — стальные емкости от 15 до 60 мл, отличающиеся прочностью и компактностью.
  2. Аксессуары для льда — измельчители, чаши с ведерками, щипцы.
  3. Шейкеры — те самые закрывающиеся емкости для смешивания коктейлей.
  4. Гейзеры — то есть носики-дозаторы для бутылок, позволяющие лить напитки точно, равномерно и аккуратно.
  5. Аксессуары для фруктов — мадлеры и прессы для отжима сока из овощей, фруктов и ягод.
  6. Держатели для бокалов — чтобы все было под рукой и одновременно смотрелось эстетично.

А ведь есть еще барные ножи с ложками, подставки для шпажек и салфеток, подносы, бутылки для дрессинга и многое другое.

Без тени преувеличения можно сказать, что покупка хорошего инвентаря, удовлетворяющего потребности в баре — это разумная инвестиция, на которой, при возможности, ничуть не следует экономить.

Как выбирать барный инвентарь

Прежде всего, нужно определиться с тем, что уже есть и чего не хватает. Если же создание целого бара — в новинку, можно обратиться за консультацией к менеджеру магазина, где продают такого сорта инвентарь с тем, чтобы он помог определиться со списком покупок.

Важно подчеркнуть, что нередко в категорию барного инвентаря относят даже сиропы и добавки. Покупая их, важно обращать внимание на следующее:

  • срок годности — не должен истечь прежде, чем емкости опустошаться;
  • состав — натуральные ингредиенты вызывают доверие и любовь гостей бара;
  • производитель — лучше отдавать предпочтение хорошо зарекомендовавшим себя компаниям.

Закупая в бар инвентарь и посуду определенных категорий, которые способны по стечению обстоятельств приходить в негодность, рекомендуется приобретать несколько единиц про запас. Таковы, например, бокалы, которые могут разбиться.

Выбирая магазин для покупки инвентаря, лучше всего выбирать тот, который сотрудничает напрямую с крупными, известными его производителями — это гарантирует лучшие цены.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Загрузка...
поделитьсяподелитьсяподелитьсяподелиться

Рекомендуемые компании

Оставить комментарий

  Подписаться  
Уведомление о
Народные новости
В Александрии ветка упала на забор 2-ой школы и сломала его
В Александрии ветка упала на забор 2-ой школы и сломала его
02.09.2021999 просмотров

Сегодня, 2 сентября, из-за сильного ветра ветка дерева упала на […]

По Кременчугской улице 2 дня из-под земли течет вода. Водоканал не реагирует
По Кременчугской улице 2 дня из-под земли течет вода. Водоканал не реагирует
09.10.20203673 просмотра

По Кременчугской улице, в районе конечной остановки 5-го маршрута второй […]

В Александрии заметили необычный автомобиль
В Александрии заметили необычный автомобиль (ФОТО)
18.09.202011033 просмотра

На александрийских дорогах, жители города заметили спортивное авто с ярко […]

Отзывы
Семейный врач Похватюк Анна Александровна
Семейный врач Похватюк Анна Александровна
    
отличный доктор,внимательный,классный специапист...
Семейный врач Марьячкина Раиса Никитична
Семейный врач Марьячкина Раиса Никитична
    
Раиса Никитична очень компетентный врач. Всегда пр...
Семейный врач Садовая Таисия Андреевна
Семейный врач Садовая Таисия Андреевна
    
Мы благодарны Таисии Андреевне за своевременную и ...
Семейный врач Харченко Нина Владимировна
Семейный врач Харченко Нина Владимировна
    
Нина Владимировна очень хороший человек и замечате...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: