История шампанского Moёt & Chandon: как появился знаменитый королевский напиток?

Moët & Chandon — эталон в мире изысканного королевского шампанского. Сложно представить себе любое громкое официальное мероприятие без совершенной бутылки всемирно известного Моет Шандон Брют. Дом игристых вин, основанный на 277-летнем опыте одной французской винодельческой семьи, является самым крупным производителем шампанского во всем мире! Предприятие производит около 30 миллионов бутылок в год.

Как появился знаменитый королевский напиток Moët & Chandon?

Семья Моэ переехала во Францию в 1400-х годах. Немного позже, в 1445 году король Франции Карл VII присвоил статус дворян Жану и Николя Моэ. Благородный статус сохранился к 1743 году. В то время их знаменитый потомок, винный торговец Клод Моэ, основал Maison Moët на своей территории.

Как всемирно известный бизнес Moët & Chandon развивался из поколения в поколение: сначала виноделием занимался Клод Моэ, а немного позже присоединился и его внук — Жан-Реми Моэ. Именно Жан-Реми Моэ помог создать и глобализировать идентичность Moët. В 1832 году в законное владение вступил его сын — Виктор Моэ, а в скором времени к нему присоединился его зять Пьер-Габриэль Шандон. На данный момент компания является неотъемлемой частью роскошного конгломерата Louis Vuitton Moët-Hennessy (LVMH), который основали еще в 1980-х годах. Шампанское Moët & Chandon имеет так называемый “королевский ордер” на поставку алкогольных напитков самой королеве Великобритании!

Крупнейший шампанский дом во Франции каждый год реализует около 30 миллионов бутылок. Среди них самыми популярными стилями считают:

• Moët Imperial;
• Rose Imperial;
• Ice Imperial;
• Grand Vintage Champagnes.

Изысканная вкусовая палитра Moët & Chandon

Фирменный стиль Moët Imperial имеет элегантный и фруктовый оттенок: спелые сочные фрукты, смешанные с деликатными ореховыми нотками, раскрываются в “жемчужной” карбонизации шампанского.

Классический Moët Imperial производят из 3-х благородных виноградных сортов, собранных в окрестностях французского региона Шампань:

• Пино Нуар;
• Шардоне;
• Пино Менье.

Несмотря на столь “классический” состав, шампанское Moët & Chandon полностью отражает яркую мозаику локальных терруаров.

Поклонники изысканных напитков обязательно должны попробовать шампанское Ice Imperial, которое впервые представили миру в 2010 году. Уникальный алкогольный напиток предназначен для заливки кубиков льда, которые ослабляют насыщенные фруктовые оттенки и разрывают тугую цепочку пузырьков.

Примерно так выглядит история самого знаменитого шампанского в мире, которое ассоциируется с неимоверной роскошью и богатством!