УВАГА! Допомогти Збройним Силам України можна, здійснивши переказ з платіжної картки за цим посиланням.

История создания пиццы — что стоит об этом знать?

28.09.2022 21:07:474 просмотраАвтор: admin

Вы когда-нибудь задумывались, как возникло одно из самых популярных ныне блюд — пицца? Казалось, без нее уже невозможно представить современную кухню: рецепты постоянно меняются и совершенствуются, добавляются новые ингредиенты, новые оттенки вкуса.

Каждый может выбрать свое тесто и начинку, экспериментировать и украшать даже обычный стол неординарным и ярким характером пиццы. Однако, если у Вас слишком мало времени, а гости уже на подходе, можно заказать пиццу во Львове благодаря замечательному заведению Пронто Пицца.

Как пицца из еды для бедняков превратилась в изысканное королевское блюдо?

Существует определенный стереотип, что Родина этих круглых и плоских лепешек – Италия, но это не совсем верно. История пиццы насчитывает глубины тысячелетий и достаточно разнообразна. Еще во времена Древнего Египта крестьяне лакомились хлебными лепешками с овощами и мясом на них. По рецепту, больше похожему на современный, готовили древние греки, у которых, в свою очередь, его позаимствовали римляне. С тех пор и стали считать, что пицца возникла в Древнем Риме.

В течение долгого промежутка времени это неприхотливое блюдо считалось едой для бедняков и продавалось на улицах и площадях, поскольку его можно приготовить из простых продуктов, которые всегда под рукой — воды, муки и приправ. Настоящая революция в приготовлении произошла после того, как в Европу завезли томаты, к которым первоначально было довольно негативное отношение (называли «дьявольскими ягодами»), однако впоследствии крестьяне начали использовать их для начинки в свои традиционные хлебные лепешки.

Точно известно, когда была открыта первая пиццерия – 1738 год, Неаполь. Заведение походило на современные: столики для посетителей и приготовление пищи, выдача блюд на вынос, различные приправы и начинки для пиццы.

В 1772 году король Фердинанд I изменил отношение к пицце. Прогуливаясь инкогнито по Неаполю, он зашел в пиццерию и отведал это понравившееся ему блюдо. Однако королева была настроена категорически к еде бедняков, поэтому попытка популяризировать блюдо окончилась провалом.

Уже со временем, в день рождения жены Умберто I, королевская семья решила отведать пиццу, о которой так много слышали. Пиццайоло так был восхищен этим фактом, что приготовил пиццу по новому рецепту и назвал его в честь Маргариты Савойской.

Как блюдо стало общеизвестным?

Распространение по всему миру пиццы началось с США в 40-х годах, куда рецепт завезли итальянские эмигранты. Был даже изобретен рецепт «американской пиццы» – от итальянской она отличается температурой запекания и начинками. Началось активное сочетание мясных начинок, таких как курица гриль, салями, бекон; грибы и ананасы. Известная всем «Гавайская» пицца зародилась именно в Америке.

Поэтому пицца прошла большой путь, превратившись из крестьянской пищи в изысканное блюдо. Сейчас ее с любовью готовят в любых уголках мира, почти у каждой семьи есть свой уникальный рецепт.

Обожают пиццу и в Украине: пиццерии открыты почти в каждом городе. Так что если Вы проголодались, или есть мало времени, а друзья вот-вот придут, то всегда можете выбрать сеть ресторанов Пронто Пицца. Быстрая доставка, вкусные и разнообразные блюда, большой выбор как для для вегетарианцев, так и для мясоедов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Загрузка...
поделитьсяподелитьсяподелитьсяподелиться

Подпишись на наш Instagram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Оставить комментарий

  Подписаться  
Уведомление о
Народные новости
В Александрии возле «Вербовой Лозы» вырубают деревья
В Александрии возле «Вербовой Лозы» вырубают деревья (ФОТО)
06.01.20225209 просмотров

В Александрии житель города во время съемок с квадрокоптера на […]

В Александрии ветка упала на забор 2-ой школы и сломала его
В Александрии ветка упала на забор 2-ой школы и сломала его
02.09.20212402 просмотра

Сегодня, 2 сентября, из-за сильного ветра ветка дерева упала на […]

По Кременчугской улице 2 дня из-под земли течет вода. Водоканал не реагирует
По Кременчугской улице 2 дня из-под земли течет вода. Водоканал не реагирует
09.10.20204689 просмотров

По Кременчугской улице, в районе конечной остановки 5-го маршрута второй […]

Отзывы
Семейный врач Турта Лариса Борисовна
Семейный врач Турта Лариса Борисовна
    
Невихована людина, некомпетентний лікар. Сто разів...
Семейный врач Миллер Виктория Викторовна
Семейный врач Миллер Виктория Викторовна
    
И все таки оказалась какая. Угробила моего брата...
Главврач центра скорой помощи Гирнык Александр Николаевич
Семейный врач Шкиря Михаил Александрович
    
Такі лікарі існують лише для того, щоб видавати до...
Семейный врач Харченко Нина Владимировна
Семейный врач Харченко Нина Владимировна
    
С порядочностью проблема. База знаний устарела.Одн...
Семейный врач Похватюк Анна Александровна
Семейный врач Похватюк Анна Александровна
    
Чудова людина.Був вражений людськими якостями,відн...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: