Почему стоит выбирать масла холодного отжима

Растительные масла холодного отжима в последнее время набирают всё большую популярность. И это неудивительно, ведь масло холодного отжима обладает целым рядом полезных свойств, о которых мы поговорим ниже.

Состав

В состав таких масел холодного отжима входит большое количество:

• Витаминов (A, D, E, K)
• Антиоксидантов
• Ненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9
• Микро- и макроэлементов (калий, магний, фосфор, кальций и др.)

По сравнению с рафинированными маслами, масла холодного отжима содержат в несколько раз больше полезных веществ, так как производятся без химической обработки, сохраняя все свои природные свойства. В магазине oleynitsa можно приобрести такие масла с доставкой в ваш город.

Витамины и микроэлементы

Конкретно рассмотрим содержание некоторых наиболее важных для здоровья человека веществ в маслах холодного отжима:

• Витамин Е известен своим антиоксидантным действием, замедляет старение, укрепляет иммунитет.
• Витамин K необходим для нормальной свертываемости крови, участвует в метаболизме костей.
• Магний помогает бороться со стрессом, улучшает работу сердца, способствует здоровому сну.
• Калий поддерживает водно-солевой баланс, влияет на работу мышц, в том числе сердечной.

Антиоксиданты

Антиоксиданты, такие как витамины А и Е, каротиноиды, полифенолы и фитостерины, защищают клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Таким образом они омолаживают организм, предупреждают преждевременное старение и болезни сердца.

Ненасыщенные жиры

Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в маслах холодного отжима, помогают:

• Улучшить работу мозга, память и внимание
• Снизить холестерин и риск сердечно-сосудистых заболеваний
• Избавиться от лишнего веса
• Укрепить иммунную систему

Также ненасыщенные жиры улучшают состояние кожи, волос и ногтей, делая их более здоровыми и красивыми.

Какое масло выбрать

Наиболее полезными из масел холодного отжима считаются:

• Оливковое масло
• Льняное масло
• Тыквенное масло
• Кукурузное масло

Они имеют приятный вкус и могут использоваться не только для заправки салатов, но и для жарки или в качестве добавки к выпечке.

Таким образом, масла холодного отжима обладают целым комплексом полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Включите такие масла в свой рацион и наслаждайтесь их полезными свойствами!